余韻に浸れるほどの美味しさを追求したフカヒレの煮込みは、老若男女問わず多くのお客様より高い評価をいただいてております。そのほか、オーナー自ら厳選した食材を使用し調理した、オリジナルの中華料理を召し上がることができます。店内の雰囲気づくりにもこだわり尽くした外苑前の当レストランで、お待ちしております。
Concept
心温まるフカヒレをご堪能いただけます
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余韻に浸れる美味しさを追求
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こだわり
厳選した食材で作り出す料理
気仙沼毛鹿鮫のフカヒレは濃厚な味わいです。
枠にとらわれない自由な発想の料理
中国料理を探求し中国の悠久の歴史と文化をリスペクトした独自の料理をご賞味ください
身体に染み渡るスープ
素材本来のうまみを引き出したこだわりの料理
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